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미국에서 한국처럼 먹기

미국쌀 비소. 한국쌀과 미국쌀 차이 한국쌀 비소 미국쌀 추천 쌀2

by 미처먹기 2020. 4. 2.

 

 

 

미국에서 한국인이 절대 조심해야하는 것이 있습니다.

바로 우리의 주식인 쌀입니다.

 

삼시세끼 흰 쌀밥을 주로 먹는 우리에게는 치명적인 이야기 입니다.

한국쌀에도 물론 비소가 있습니다만 

미국쌀에는 비소 Arsenic 함량이 상대적으로 높습니다.

이 때문에 FDA에서도 쌀을 일주일에 두 번 이상 먹지말라고 경고합니다. 

아기 이유식으로 쌀가루를 쓰지말라는 경고도 있습니다.

대체 이 비소쌀이 어떤건지, 그럼 어떤 쌀을 사야하는지 비소가 적게 든 쌀에 대한 정보를 드릴게요.

참고로 비소가 안 든 쌀은 없답니다ㅠㅠ 

 

총 세편에 나누어서 쌀에 관한 이야기를 전해드리려고 합니다.

 

 

(지난 포스팅에 이어서)

 

 

쌀2. 한국쌀에도 비소가 있습니다. 근데 왜 미국쌀만 조심하라고 하는지 아십니까?

한국쌀 비소함량과 미국쌀 비소함량이 어떻게 다른지에 대한 이야기를 드립니다.

유기비소와 무기비소

캘리포니아 산 쌀 California grown rice 이라고 비소에 안전하지 않습니다.

하나의 친절한, 비소량이 한국과 같은 브랜드를 추천해드립니다.

Lundberg 라는 브랜드에서는 비소함량을 공개해왔습니다.

이런 신뢰가고 친절한 브랜드가 많아졌으면 좋겠습니다.

 

 

 

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